2022年2月の記事一覧
2月1日(火)の給食
ご飯・豚肉と生揚げのみそ炒め・春雨のあえもの・はるか・牛乳
少し辛みのあるみそ炒めがご飯によく合います。また、春雨の口当たりと酸味が、口の中をさっぱりさせてくれます。
1月31日(月)の給食
ご飯・豆腐の真砂揚げ・野菜の海苔わさびあえ・みそ汁・はるか・牛乳
豆腐の真砂揚げは、細かく崩した豆腐に、えび、ちりめんじゃこ、昆布、野菜などを混ぜて丸め、揚げたものです。
細かい豆腐の粒が真砂のように見えることから名づけられました。
1月28日(金)の給食
おにぎり・赤魚の塩こうじ焼き・キャベツの昆布和え・みそ汁・ポンカン・牛乳
明治22(1889)年、山形県の忠愛小学校で、家が貧しい子供のために、無償で昼食を提供したことが、学校給食の始まりとされています。当時のメニューは「握り飯、塩引き(塩鮭)、漬物」だったそうです。