2021年6月の記事一覧
5月31日(月)の給食
ご飯・豆腐の真砂揚げ・切り干しの煮付け・みそ汁・青梅ゼリー・牛乳
真砂揚げは、細かくくずした豆腐が、真砂(細かい砂つぶ)のように見えることから名付けられました。
飛竜頭やがんもどきとも呼ばれます。
5月28日(金)の給食
ジャージャーめん・ベーグドポテト・フルーツポンチ・牛乳
ジャージャーめんは、冷やし中華の一種で、ゆでた中華麺に、野菜と辛味のある肉みそをのせて食べます。
5月27日(木)の給食
白樺派のカレーライス・ビーンズサラダ・ヨーグルト・牛乳
白樺派のカレーは、約100年前、我孫子に暮らしていた白樺派の文人達が食べていたと思われるカレーを再現したものです。
当時流通していたカレー粉(C&B)と、隠し味にみそを使うことが特ちょうです。
5月26日(水)の給食
ご飯・揚げだし豆腐かにかまあんかけ・春雨のごまいため・みそ汁・河内晩柑・牛乳
日本の食事に欠かせないのが「ご飯」と「みそ汁」。具だくさんにすれば、おかず(副菜)をかねることもできます。
今日は「かぼちゃ、玉ねぎ、ぶなしめじ、油あげ、わかめ」が入っています。
5月25日(火)の給食
チキンライス・シイラのポテト焼き・だいこんのスープ・きなこナッツ・牛乳
シイラは、西日本でよく食べられている魚で、地方により、いろいろな呼び名があります。ハワイでは「マヒマヒ」と呼ばれています。
5月24日(月)の給食
ご飯・ぶた肉と生揚げのみそいため・枝豆サラダ・アップルシャーベット・牛乳
5月21日(金)の給食
ご飯・麻婆豆腐・リャンパンサンスー・メロン・牛乳
安定した人気の麻婆豆腐丼です。
にんじん、ねぎ、にら、たけのこ、しいたけなどの野菜もたっぷり入っています。
5月20日(木)の給食
ツナチーズトースト・ミネストローネ・黒糖くるみ・牛乳
特製のツナマヨがたっぷりのったツナチーズトーストは、おかずトーストとして人気があります。