給食の献立

2024年1月の記事一覧

1月24日(水)の給食

白樺派のカレーライス・水菜とじゃこのサラダ・スイートスプリング・牛乳

1月24日から30日は全国学校給食週間です。学校給食への理解や関心をさらに深めるため、様々な取組が行われます。

今日は我孫子市のご当地カレー『白樺派のカレーライス』を味わいます。

約100年前、我孫子に暮らしていた白樺派の文人達が食べていたと思われるカレーを再現したものです。

白樺派のカレーの特徴は ◎当時売られていたカレー粉(C&B)をつかう。 ◎隠し味にみそを入れる。 ◎国産の肉・野菜を使う。 ことです。