2023年2月の記事一覧
2月27日(月)の給食
ご飯・麻婆豆腐・茎わかめのきんぴら・たんかん・牛乳
2月24日(金)の給食
コッペパン・シイラのフライ・コールスローサラダ・オニオンスープ・清見・牛乳
シイラフライとコールスローサラダをパンにはさんで食べます。フライのカリカリした食感とサラダの酸味がベストマッチです。
大量の玉ねぎをあめ色になるまで炒めて作るオニオンスープは、シンプルですが、とても滋味深い味わいです。
2月22日(水)の給食
ご飯・五目卵焼き・豚バラだいこん・みそ汁・不知火・牛乳
2月21日(火)の給食
白樺派のカレーライス・水菜とじゃこのサラダ・黒糖アーモンド・りんご・牛乳
我孫子産の野菜、我孫子産の米、我孫子のご当地カレー(白樺派カレー)を味わう「我孫子スペシャルデー」です。
白樺派のカレーは、約100年前、我孫子に暮らしていた白樺派の文人達が食べていたであろうカレーを再現したものです。①当時からあったC&Bのカレー粉、②隠し味にみそ、③国産の肉・野菜を使うことが白樺派カレーの特徴です。
2月20日(月)の給食
ご飯・豆腐の真砂揚げ・野菜のごまあえ・精進汁・青のり大豆・はるみ・牛乳
今日の給食には野菜がたっぷり使われています。野菜は、健康(栄養)面からだけだけで無く、いろどりや食感、季節感など食事をおいしく楽しくするために欠かせないものです。