2021年12月の記事一覧

ご飯・鶏の照り焼き・かぼちゃの揚げ煮・根菜汁・早香・牛乳

２学期の給食最終日です。

１日早いのですが、冬至にちなんだ給食で、運を呼びこみ、寒い冬を元気に乗り越えましょう。

『一陽来復』

ご飯・麻婆豆腐・茎わかめのきんぴら・キウイフルーツ・牛乳

ペンネミートソース・アーモンドサラダ・にぼし・姫りんごのケーキ・牛乳

アルプスオトメという小さいりんごを使ったケーキです。

りんごの甘酸っぱい香りが給食室内に広がっていました。

磯ご飯・おからいり卵焼き・具だくさんみそ汁・みかん・牛乳

ご飯・赤魚の辛味焼き・だいこんと豚肉のみそ煮・きなこナッツ・牛乳

赤魚をにんにく、しょうが、トウバンジャン、しょうゆ、ごま油などでつくったタレに漬け込んでから焼きました。

ターメリックライス・ドライカレー・カリカリポテトサラダ・青のり大豆・りんご・牛乳

ご飯・家常豆腐・涼拌三絲・夢オレンジ・牛乳

こぎつねご飯・きびなごのフリッター・豚汁・黒糖アーモンド・牛乳

こぎつねご飯は、人気メニューの一つです。

静岡県の学校給食が発祥といわれています。

ご飯に、鶏そぼろと甘辛く煮た油揚げをまぜたものです。

ご飯・とうふとひじきのハンバーグ・切り干しの煮付け・みそ汁・みかん・牛乳

カレーうどん・ポテト春巻き・ツナとだいずのサラダ・小魚アーモンド・バナナ・牛乳

カレーうどんの汁は、カレーの辛さ・風味だけで無く、だしのうま味も感じられます。

チキンライス・ポテトツナオムレツ・ブロッコリーサラダ・ひとくちみかんゼリー・牛乳

我孫子市内で生産された野菜を使う『我孫子産野菜の日』です。

今日は、ブロッコリー、キャベツ、にんじん、トマト　の４品を使用しました。

ごはん・さばのごまみそ焼き・野菜のごま酢あえ・すましじる・りんご・牛乳

豚丼・もやしのおひたし・みそ汁・わらびもち・牛乳

今日はマラソン納会でした。

マラソン後は、疲労回復に効果があるといわれるビタミンB1がたっぷりの豚肉とビタミンB１の吸収を高める硫化アリル（アリシン）を含む玉ねぎを使った豚丼で疲れをとりましょう。

さつまいもごはん　豚肉とごぼうのつくね　おひたし　青のり小魚　みかん　牛乳

つくねには、ごぼう、玉ねぎ、にんじん、ねぎなどの野菜がたっぷり入っています。

コッペパン・チリビーンズ・ジャーマンポテト・野菜スープ・バナナ・牛乳

ご飯・のりつくだ煮・肉豆腐・春雨サラダ・りんご・牛乳

ご飯・赤魚のねぎソースかけ・だいこんと車ぶの含め煮・みそ汁・みかん・牛乳

からあげした赤魚に、ねぎ・りんご・しょうが・にんにくなどで作った特製のねぎソースをたっぷりかけました。

ソース焼きそば・くきわかめとツナのサラダ・さつまいものごま団子・牛乳

やわらかく蒸かしたさつまいもに白玉粉を混ぜて丸め、ごまをたっぷりまぶして香ばしく揚げました。

ご飯・麻婆豆腐・だいこんとじゃこのサラダ・パインのヨーグルトかけ・牛乳

ご飯・さばのみそ煮・野菜の海苔わさびあえ・かき玉汁・みかん・牛乳

今日１１月２４日は　１（い）１（い）２（にほん）４（しょく）＝和食　の日です。

ご飯を主食に、だしを味わう汁物と季節の食材を使ったおかず（菜）を組み合わせた　一汁二菜の献立です。