2024年10月の記事一覧

今日のこんだて：牛乳・ご飯・さんまのかば焼き・塩昆布和え・さつまいものみそ汁・ぶどう

　秋においしいさんまで、かば焼きを作りました。さんまは漢字で「秋刀魚」と書きますが、「秋にとれる刀のような形をした魚」とう意味で名付けられたそうです。栄養面では､体を作るたんぱく質の他、血液の流れを良くする良質な脂質も多く含まれています。旬の時期にぜひ、子ども達に食べてもらいたい食材です。