2024年5月の記事一覧
今日の給食 5月2日(木)
今日のこんだて:牛乳・ちらし寿司・メルルーサのコーンフレーク焼き・沢煮椀・大福
5月5日の「こどもの日」のお祝いにちらし寿司を作りました。お祝いにお寿司が食べられるのは、「寿を司る(ことぶきをつかさどる)」として、縁起が良いとされるためです。給食では生ものを使うことができないので、華やかさには欠けてしまいますが、今日は酢飯に甘辛く煮た具を混ぜて、卵と絹さや、のりで飾りました。
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今日のこんだて:牛乳・ちらし寿司・メルルーサのコーンフレーク焼き・沢煮椀・大福
5月5日の「こどもの日」のお祝いにちらし寿司を作りました。お祝いにお寿司が食べられるのは、「寿を司る(ことぶきをつかさどる)」として、縁起が良いとされるためです。給食では生ものを使うことができないので、華やかさには欠けてしまいますが、今日は酢飯に甘辛く煮た具を混ぜて、卵と絹さや、のりで飾りました。
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