2023年3月の記事一覧

今日のこんだて：牛乳･煮干し･ココア揚げパン・マセドアンサラダ・白菜と肉団子のスープ・ヨーグルト

　３月は、卒業を控えた６年生のために、給食ならではのメニューをたくさん取り入れました。給食といえばやはり揚げパン！高温でかりっと揚げたパンにココアをまぶすのですが、ココアだけだときれいに粉がつかないので、少しだけきなこを混ぜて、粉付きをよくしています。またパンはコッペ型ではなくツイスト型にして、表面積を大きくしてたくさん粉がつくようにしました。給食ならではの揚げパン、ぜひ味わってほしいと思います！