給食のこと,いろいろ紹介していきます。

5月19日の給食

〇献立

麦ごはん 揚げ鰹のおろしがけ 若竹汁 野菜のマヨネーズ和え バナナ

今日の給食の揚げ鰹のおろしがけは、一口大の鰹に下味を付けて片栗粉をまぶして油で揚げ、大根おろしと調味料で和えた料理です。揚げ物ですが、さっぱりと食べれる料理です。

野菜のマヨネーズ和えのようなマヨネーズを使用した料理では、たまご不使用のマヨネーズを使用しています。