2011年9月の記事一覧
- 全ての記事
- カテゴリ
- 今日の出来事
- 連絡事項
- 報告事項
- ミーティング
- 本・雑誌
- ニュース
- 映画・テレビ
- 音楽
- スポーツ
- パソコン・インターネット
- ペット
- 総合学習
- アニメ・コミック
- アーカイブ
- 2024年8月 (0)
- 2024年7月 (0)
- 2024年6月 (0)
- 2024年5月 (0)
- 2024年4月 (0)
- 2024年3月 (0)
- 2024年2月 (0)
- 2024年1月 (0)
- 2023年12月 (0)
- 2023年11月 (0)
- 2023年10月 (0)
- 2023年9月 (0)
- 2023年8月 (0)
- 2023年7月 (0)
- 2023年6月 (0)
- 2023年5月 (0)
- 2023年4月 (0)
- 2023年3月 (0)
- 2023年2月 (0)
- 2023年1月 (0)
- 2022年12月 (0)
- 2022年11月 (0)
- 2022年10月 (0)
- 2022年9月 (0)
- 2022年8月 (0)
- 2022年7月 (0)
- 2022年6月 (0)
- 2022年5月 (0)
- 2022年4月 (0)
- 2022年3月 (0)
- 2022年2月 (0)
- 2022年1月 (0)
- 2021年12月 (0)
- 2021年11月 (0)
- 2021年10月 (0)
- 2021年9月 (0)
- 2021年8月 (0)
- 2021年7月 (0)
- 2021年6月 (0)
- 2021年5月 (0)
- 2021年4月 (0)
- 2021年3月 (0)
- 2021年2月 (0)
- 2021年1月 (0)
- 2020年12月 (0)
- 2020年11月 (0)
- 2020年10月 (0)
- 2020年9月 (0)
- 2020年8月 (0)
- 2020年7月 (0)
- 2020年6月 (0)
- 2020年5月 (0)
- 2020年4月 (0)
- 2020年3月 (0)
- 2020年2月 (0)
- 2020年1月 (0)
- 2019年12月 (0)
- 2019年11月 (0)
- 2019年10月 (0)
- 2019年9月 (0)
- 2019年8月 (0)
- 2019年7月 (0)
- 2019年6月 (0)
- 2019年5月 (0)
- 2019年4月 (0)
- 2019年3月 (0)
- 2019年2月 (0)
- 2019年1月 (0)
- 2018年12月 (0)
- 2018年11月 (0)
- 2018年10月 (0)
- 2018年9月 (0)
- 2018年8月 (0)
- 2018年7月 (0)
- 2018年6月 (0)
- 2018年5月 (0)
- 2018年4月 (0)
- 2018年3月 (0)
- 2018年2月 (0)
- 2018年1月 (0)
- 2017年12月 (0)
- 2017年11月 (0)
- 2017年10月 (0)
- 2017年9月 (0)
- 2017年8月 (0)
- 2017年7月 (0)
- 2017年6月 (0)
- 2017年5月 (0)
- 2017年4月 (0)
- 2017年3月 (0)
- 2017年2月 (0)
- 2017年1月 (0)
- 2016年12月 (0)
- 2016年11月 (0)
- 2016年10月 (0)
- 2016年9月 (0)
- 2016年8月 (0)
- 2016年7月 (0)
- 2016年6月 (0)
- 2016年5月 (0)
- 2016年4月 (0)
- 2016年3月 (0)
- 2016年2月 (0)
- 2016年1月 (0)
- 2015年12月 (0)
- 2015年11月 (0)
- 2015年10月 (0)
- 2015年9月 (0)
- 2015年8月 (0)
- 2015年7月 (0)
- 2015年6月 (0)
- 2015年5月 (0)
- 2015年4月 (0)
- 2015年3月 (0)
- 2015年2月 (0)
- 2015年1月 (0)
- 2014年12月 (0)
- 2014年11月 (0)
- 2014年10月 (0)
- 2014年9月 (0)
- 2014年8月 (0)
- 2014年7月 (0)
- 2014年6月 (0)
- 2014年5月 (0)
- 2014年4月 (0)
- 2014年3月 (0)
- 2014年2月 (0)
- 2014年1月 (0)
- 2013年12月 (0)
- 2013年11月 (0)
- 2013年10月 (0)
- 2013年9月 (0)
- 2013年8月 (0)
- 2013年7月 (0)
- 2013年6月 (1)
- 2013年5月 (0)
- 2013年4月 (0)
- 2013年3月 (0)
- 2013年2月 (0)
- 2013年1月 (0)
- 2012年12月 (1)
- 2012年11月 (0)
- 2012年10月 (0)
- 2012年9月 (0)
- 2012年8月 (0)
- 2012年7月 (0)
- 2012年6月 (1)
- 2012年5月 (0)
- 2012年4月 (0)
- 2012年3月 (0)
- 2012年2月 (0)
- 2012年1月 (0)
- 2011年12月 (0)
- 2011年11月 (3)
- 2011年10月 (1)
- 2011年9月 (1)
- 2011年8月 (0)
- 2011年7月 (0)
- 2011年6月 (1)
2年生家庭科
投稿日時 : 2011/09/29
管理者
カテゴリ:
さんまの調理実習に、栄養士と調理員が講師となり、参加しました。
2年生の家庭科の時間です。
![](https://schit.net/abiko/abk-jh/wysiwyg/image/download/53/57/small)
さんま、あじ、いわしのレプリカを使用した授業です。 これらの青魚は、血液をさらさらにして、生活習慣病の予防にもつながること、千葉県で獲れる魚なので、給食にもよくつかわれているという話をしました。また、さんまは漢字で秋刀魚と書くので秋が旬の魚で、刀の形をしているという話には、レプリカを見て納得していました。
![](https://schit.net/abiko/abk-jh/wysiwyg/image/download/53/59/small)
![](https://schit.net/abiko/abk-jh/wysiwyg/image/download/53/61/small)
さんまの頭を落とす時や、内臓を取る時に、生徒たちから「ワァー」という声がありました。
チーフのデモンストレーションの後には、「かっこいい」という声と拍手が沸きました。
さんまをおろすのが、初めてという生徒がほとんどでしたが、一人一匹ずつのおいしいさんまの蒲焼きが完成しました。
後日、家庭でも実習をした生徒がいて、家族からの喜びと驚きの声がありました。前期は、2年生4クラスでの実習が終わりましたので、後期は、3学期に残りの5クラスで実習をします。
2年生の家庭科の時間です。
さんま、あじ、いわしのレプリカを使用した授業です。 これらの青魚は、血液をさらさらにして、生活習慣病の予防にもつながること、千葉県で獲れる魚なので、給食にもよくつかわれているという話をしました。また、さんまは漢字で秋刀魚と書くので秋が旬の魚で、刀の形をしているという話には、レプリカを見て納得していました。
さんまの頭を落とす時や、内臓を取る時に、生徒たちから「ワァー」という声がありました。
チーフのデモンストレーションの後には、「かっこいい」という声と拍手が沸きました。
さんまをおろすのが、初めてという生徒がほとんどでしたが、一人一匹ずつのおいしいさんまの蒲焼きが完成しました。
後日、家庭でも実習をした生徒がいて、家族からの喜びと驚きの声がありました。前期は、2年生4クラスでの実習が終わりましたので、後期は、3学期に残りの5クラスで実習をします。