2016年2月の記事一覧

＜食育コーナー「今日の献立」＞　ご飯、牛乳、いわしのごま味噌煮、大豆の煮物、ゆばのすまし汁でした。　今日のメニューは、「節分バージョン」になっていました。
＊＊＊まめ知識「節分」・・・節分の習慣は中国から伝わりました。豆をまき、自分の歳の数に１つ足した数の豆を食べると体が丈夫になり、風邪をひかないというならわしがあります。　豆は、『摩滅』に通じ、鬼に豆をぶつけることにより、邪気を払い､一年の無病息災を願うという意味があります。　　　参考文献「給食ガイド」（H28,2,3）　伊藤敦子栄養教諭の資料から引用