「家庭科で食育の授業」（１年生）

７月１２日（水）、１年生で教科担任と栄養教諭のＴ.Ｔでの家庭科の授業「バランスの良い食事について考えよう」という内容の１食分の食事について考える学習を行いました。

給食での献立で「主食」「主菜」「副菜」「汁物」「その他」の分類ごとに食べたいメニューを考え、そのメニューが６つの食品群との関連も考えながら献立を考えました。

特に、育ち盛りの中学生にとっては、身体を作るための栄養素をしっかり取ることや副菜としての野菜をしっかり取ろうということを意識して献立を工夫していました。

子ども達は興味深く授業に参加し、まとめの活動では、グループごとに立てた献立を発表し、クラスで一番人気の給食の献立を選びました。