12月11日（金）その１　小雨　食育コーナー「今日の献立」

＜食育コーナー「今日の献立」＞　ごはん、牛乳、肉豆腐、ほうれん草のゆず和え、黄桃缶でした。　雨で肌寒さの中での「肉豆腐」は、心も体も温まりました。
＊＊＊食育まめ知識「ほうれん草」・・・「ほうれん草」は、冷涼な気候を好む野菜であり、平地では秋から冬に栽培されます。　日光市や那須塩原市では、涼しい気候を生かし6月から11月にかけて「高原ほうれん草」が盛んに栽培されています。　　　参考文献「給食ガイド」（H27,12,11）　伊藤敦子栄養教諭の資料から引用