2020年3月の記事一覧

３月１２日（木）ハニーマスタードチキンのレシピ紹介

投稿日時 : 2020/03/12

～給食の献立で人気のメニューを紹介します～
☆ハニーマスタードチキン☆

ー　材料（約４人分）　ー
〇とり肉切り身　・・・４切（１切５０～６０ｇ）
〇はちみつ　　　・・・１５ｇ
〇粒マスタード　・・・６ｇ
〇しょうゆ　　　・・・１５ｇ
（味をみて、お好みで量を加えてください）

ー　作り方　ー
①ビニール袋に調味料を入れ、よく混ぜ合わせる
（ビニール袋を使うと簡単に漬け込みできます）
②とり肉を加え、もんで味をなじませ、漬け込む
（直ぐに焼いても大丈夫ですが、漬け込むとさらにおいしくなります）
③フライパンに油をひき、とり肉を並べて焼く
④お皿に盛り付け、フライパンに残ったソースをかける