学校の活動

12月10日（木）5年生食に関する指導

投稿日時 : 2015/12/14

頭の回転をよくする食事をしよう

　脳の働きのために必要なブドウ糖が寝ている間も日中も、１時間あたり５ｇ必要だそうです。それは、肝臓にもたくわえられますが、１度に５０ｇまで。ということは、夕飯をたっぷり摂っても、次の日の朝で切れてしまいます。
　だから、朝食が大切なのです。・・・と科学的な裏付けを教えていただき、子どもたちも納得のようでした。ブドウ糖をしっかり働かせるためには、バランスよく栄養をとることが大切。朝食のメニューについても、グループで相談して発表しました。
　御家庭でも、食事について話し合ってみて下さい。