豊っこ日記

5年生 多摩そばづくり

 5年生が、伝統食である「多摩そば」づくりの体験として、生地こねや生地の足踏み、生地のばし、そば切り等を行いました。
 東京オリンピック・パラリンピック教育における日本の伝統文化の「レガシー」として実施いたしました。
 青少年活動サポーターの皆様には大変お世話になりました。本当にありがとうございます。