日誌

給食・食事 ５年生の調理実習

投稿日時 : 06/17  中央小学校管理者  カテゴリ:

　６月１４日（金）に、５年生が家庭科で調理実習を行いました。ゆでる調理をしようということで、キャベツやニンジン、ブロッコリーを包丁で切って、ゆでてサラダを作りました。ドレッシングも手作りです。

　子どもたちは、「ゆでた野菜って、あまいね。」「おいしい！。」と言いながら自分たちで作ったサラダを味わっていました。

　食器や食材を洗ったり、ガスでお湯を沸かして時間を見ながら野菜をゆでたり、後片付けをしたりとやることはたくさんありますが、事前の学習を思い出し、グループで協力して実習に取り組むことができました。