７月１１日（水）５年臨海自然教室３日目②・塩づくり

投稿日時 : 2018/07/11

　９時から、活動班で塩づくりをしました。
　塩の作り方
　①　海水をくむ（バケツに半分くらい）
　②　土鍋に海水を入れる（ひしゃくで１～２杯）
　③　煮詰める（完全に水分を蒸発させ、焼き塩にする
　④　海水が沸騰してきたら、浮いてきたあくやゴミを取り除く
　⑤　さらに煮詰めて、塩の結晶を取り出す

　１リットルで焼く３０グラムのミネラルたっぷりの塩ができました。お土産に持ち帰ります。おにぎりに付けて食べるとおいしそうです。