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2月21日（火）の給食

投稿日時 : 2023/02/21  栄養教諭 

今日の献立は、ごはん　さばカレー醤油焼き　野菜のごま和え　きりたんぽ汁　牛乳です。

今日の塩谷町産の食材は「米、ねぎ」、栃木県産の食材は「牛乳、きゅうり、もやし」です。

 

ごまには、鉄分・カルシウム・ビタミンなど、小さな粒の中に大切な栄養素がたくさん含まれています。日本で肉を食べることが禁止されていた時代にも、肉に変わる高たんぱく食品として、日本人の食生活を支えていました。