今日の献立は、ご飯　鶏肉のアーモンドがらめ　ほうれん草ともやしのおひたし　にら玉汁　味付けのり　牛乳です。


　鶏肉のアーモンドがらめは、薄く下味をつけた唐揚げに、甘味噌だれをかけて、アーモンドをかけました。唐揚げも、いつもより大きめで、やわらかいもも肉を使用しています。

　月曜日は、冬瓜のスープが出ます。冬の瓜（うり）と書くのに、夏にとれる野菜です。夏にとれて、まるのままなら、冬まで保存がききます。煮物やスープに使われます。
　冬瓜には、カリウムが多く含まれているので、むくみを改善したり、食物繊維も豊富なので、便秘を予防します。ビタミンＣも多く含まれていますので、日焼けした肌をケアするにもよいです。
　来週は、７月になりますね。また来週も愛情込めて給食を提供します。よろしくお願いします。