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６月１１日（火）の給食

投稿日時 : 06/11  栄養教諭 

今日の献立は、「ごはん、揚げ鯖のねぎソースかけ、おかかあえ、巻狩汁、牛乳」です。

今日の塩谷町産の食材は「米、みそ」、栃木県産の食材は「ねぎ、もやし、里芋、豚肉、牛乳」です。

鎌倉時代に、源頼朝が那須野が原一帯で「巻狩り」という獲物を囲い込む猟を行い、その日とったものを使って「巻狩鍋」を作ったそうです。今日はそれを現代の給食風にアレンジして、巻狩汁にしました。