給食のページ

12月7日(木)の給食

今日の献立は、ミルクパン 照焼チキンバーグ こんにゃくサラダ 野菜とウインナーのスープ 牛乳です。

中学2年生と4・5組さんはココア揚げパンです。中学1・3年生にはチルドチョコが付きました。

今日の塩谷町産の食材は「にんじん」、栃木県産の食材は「牛乳」です。

 

揚げパンは、小学校と中学校で作り方を変えています。簡単に作り方を紹介します。

小学校用:コッペパンの底面以外に油を薄く塗り、ミルクココアをまぶして、190℃のオーブンで8分ほど焼きます。

中学校用:180℃に熱した油でコッペパンを揚げ、軽く油を切ってからミルクココアをまぶします。(揚げる目安は底面が薄く色づき、表面がカリッとするくらい。)

*切込みの入っていないコッペパンは市販では手に入りにくいので、ロールパンなどでお試しください。オーブンの種類やパンの大きさによって、焼き時間は様子を見ながら加減してください。

*食パンや切込みの入ったコッペパンでも作れますが、油を吸うのでご注意ください。