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7月4日（月）の給食

投稿日時 : 2022/07/04  栄養教諭 
今日の献立は、わかめごはん　ししゃもフライ・小袋ソース　ブロッコリーのごま和え　とりだんご汁　牛乳です。

今日の塩谷町産の食材は「米、味噌」、栃木県産の食材は「牛乳、ごぼう、大根、ねぎ」です。

前回よりもししゃもフライの残量が少なく、うれしく思います。この調子で、しっかり食べて元気な体を作っていきましょう。

明日は喜連川の温泉なすを使って、なすの味噌汁を作ります。なすの実はスポンジのようになっているので、油やだし、調味料をよく含みます。加熱すると身がとろりとやわらかくなり、じゅわっと味が染み出るのがおいしいですね。