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4月23日(月)の給食

 今日の献立は、ご飯 さんまの梅煮 きゃべつときゅうりの塩昆布和え 肉じゃが 牛乳です。


 今日も、よく食べていました。さんまは、ほんのり梅とおかかが香ってご飯に合うおかずでした。

 明日は、栃木県産の「かき菜」という野菜の入った、揚げ餃子が出ます。かき菜という名前は、成長している若芽をかきとって食べることから、かき菜とつきました。
 かき菜は、万葉集という日本の古い書物にもうたわれているなど、古くから、食べられていました。生産地は北関東の佐野や両毛地区、群馬県などが盛んです。