今日の献立は、わかめご飯　揚げ餃子　えのきと豆腐の味噌汁　フルーツのヨーグルト和え　牛乳です。


　味噌汁が、えのきのぬめりと、玉ねぎの甘さで、トロッとしてしまいました。家庭では美味しいものも、給食では火が入りすぎてしまうため、同じ味にはなりません。今回の具は再検討が必要だと感じました。せっかくの塩谷町のおいしい味噌を、最大限にいかせるような具材にしたいです。しかし、そのような中でも、子供たちは、よく食べていました。いつも、みそ汁は残量が少ないです。塩谷町のみそが、おいしいおかげです。

　明日は、自分で具を混ぜる、鶏ごぼうご飯です。ご飯によく混ぜて食べましょう。