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11月 1日(金)の給食

 今日の献立は、わかめご飯 ハンバーグトマトソース ほうれん草のごま和え けんちん汁 ミルメークいちご 牛乳です。


 今日は、玉生小学校のリクエスト給食でした。ミルメークのいちごがいい香りでした。

 月曜日は、焼き魚でホッケが出ます。ホッケは、身がプリッとしていて、文化干の塩気がご飯によく合います。文化干とは、透水性のあるセロファンなどに包んで、乾燥させたもので、セロファンのおかげで、魚の臭みは透過し、うま味成分は残るので、おいしい干物になります。