今日の献立　1月15日

麦ご飯

牛乳

チキンカレー

れんこんサラダ

黒糖アーモンド

　今日のチキンカレーのチキンは、鶏肉をヨーグルトに

漬け込みました。お肉は、とっても柔らかくなって

美味しいチキンカレーになりました。

＜黒糖アーモンド＞レシピをお知らせしま～す！

一人分

アーモンド細切り　　　7ｇ

黒砂糖（粉末）　　　　1.5ｇ

あらしお　　　　　　　0.01ｇ

水　　　　　　　　　　0.3ｇ

黒砂糖・水・あらしおを混ぜながら

煮立てます。ふつふつと泡がでてきたら、

アーモンドと絡めて仕上げます。