＜メニュー＞　麦入りご飯、牛乳、尾崎小夏カレー、ひじきと枝豆のサラダ、セレクトデザート

 今日は夏休み前最後の給食です。いつものカレーと違い、夏野菜を入れた、彩り豊かなカレーです。空っぽの食缶を戻してくれると、嬉しいです。そしてお待ちかねのセレクトデザートです。一番人気はメロン玉でした！みなさんは何を選びましたか？

＜メニュー＞　冷やしつけめん、牛乳、卵のしょうゆ煮、米粉のパンプキンケーキ、野田市の枝豆

今日の「こめこのパンプキンケーキ」は、ちば東 葛 農 業 協 同 組 合（JAちば東葛）からいただいた米粉を使用しています。この米粉は、野田市内で栽培された黒酢米か作られています。枝豆は、地元の農家さんが作ってくれた、「湯あがり娘」という品種です。鮮やかな緑色と、味の濃さや甘みが特徴です。

（昨日のクイズの答えを書き損じてしまいました。申し訳ございません。答えは②でした。）

＜メニュー＞　ご飯、牛乳、鰯の蒲焼き、小松菜のアーモンド和え、豚汁

今日は「いわしのかばやき」クイズです。かば焼きのタレの主な材料として、一般的に使われる組み合わせはどれでしょう？

①味噌・しょうが・酢・ごま

②醤油・みりん・砂糖・酒

③塩・ごま油・酢・ラー油

④マヨネーズ・ケチャップ・ウスターソース・牛乳

答えは下にあります。

＜メニュー＞　発芽玄米ご飯、牛乳、鶏肉の塩麹焼き、キャベツのゴマ和え、じゃがいもと生揚げの味噌汁

もうすぐ夏休みですね。

夏休み前の給食は、今日を入れてあと４回です。今一度、片付け方や、配膳中の待ち方など、振り返ってみてください。今日の鶏肉は「塩こうじ」という調味料で味を付けています。旨味や甘みを引き出したり、パサつきがちな鶏むね肉を柔らかくする力もあります。

＜メニュー＞　ご飯、牛乳、麻婆ナス、タイピーエン、とうもろこし

今日のとうもろこしは、「ロイシーコーン」という品種です。その名前は「しロイ！おいシー！スイートコーン！」の語呂合わせから名付けられたそうです。とても甘みがあり、生のままでも食べることができます。今日のとうもろこしは地元の農家、「まめいち農園」さんが作って持ってきてくれました。

＜メニュー＞　食パン、牛乳、シチュー、チョップドサラダ、ゴマ小魚

「チョップドサラダ」とは食材を細かく切った食べやすいサラダです。たくさんの野菜をとることが出来て、しかも彩り豊かで、見た目も楽しめます。今日のドレッシングは、レモン果汁と、みじん切りにしたたまねぎを使用したドレッシングです。

（7/8,9の給食の写真は下にあります。）

　　→7/8の給食

　→7/9の給食

＜メニュー＞　ご飯、牛乳、鱈のゴママヨネーズ焼き、じゃがいものきんぴら（カレー風味）、七夕汁、七夕ゼリー

今日は七夕です。

ひこ星とおり姫が働かず遊んでばかりいるので、天の神様に天の川の両岸に引き離され、年に１度、七夕の夜に会えるというお話は、中国から伝わりました。日本に伝わって手芸や書道が上達するように、と短冊に書いて願うようになりました。学校の昇降口に竹がありますね。みなさんは短冊にどんな願い事を書きましたか？

＜メニュー＞　ココアトースト、牛乳、リヨネーズポテト、ミネストローネ、マスカットゼリー

＜メニュー＞　ご飯、牛乳、鯖のネギ味噌焼き、ミネストローネ、マスカットゼリー

「こんさい」とは「根菜」と書き、土の中に埋まっている部分を食用とするものをいいます。「根」という漢字があるので、植物の「根」だけを指すと思われがちですが、茎（地下茎）を食べるものも含まれます。

【根を食べる根菜】　大根、にんじん、ごぼう、かぶ、さつまいも　など

【茎を食べる根菜】　じゃがいも、さといも、れんこん、しょうが　など

下の写真は昨日の給食です。↓

7/2の給食の写真は、下にあります。

＜メニュー＞　ご飯、牛乳、わかさぎフリッター、五目炒め、焦がしネギのスープ