川小ランチ

6月13日(月)の給食

<献立>

 New川小ポークカレー(麦ごはん) 牛乳 フレンチサラダ マンゴーラッシー

  今日のおすすめ

~New川小ポークカレー~

 今日は、豚肉が入ったカレーです。給食のカレーは小麦粉とバターをじっくりと炒めてルウを作り。

6種類のスパイスを入れています。

 野菜などもたくさん入り、26種類の材料をじっくりと煮込みました。

 カレー粉はイギリスで生まれ、120年くらい前に日本でも使うようになりました。

それからごはんに合うようにカレーライスとなったので、カレーライスは日本で生まれた料理なのです。

                         給食室より