川小ランチ

9月5日(月)の給食

<献立>

 シ-フードピラフ 牛乳 肉団子入りスープ ウインナーとほうれん草のソテー バナナ

 今日のおすすめ

~シーフードピラフ~

 ピラフはトルコでは一般的な料理で、トルコからフランスに伝わり、フランスで「ピラフ」と

呼ばれるようになりました。日本にもトルコから伝わりました。もともとの作り方は米と具を

炒めてだしを入れて炊いたものですが、炒めた具をごはんに混ぜたり、チャーハンのように

炒め合わせたりと様々なアレンジがされています。   給食室より