川小ランチ

5月9日(火)の給食

<献立>

 川小ポークカレー(麦ご飯) 牛乳 フレンチサラダ フルーツ杏仁

 今日のおすすめ

~川小ポークカレー~

 今日は豚肉の入ったカレーです。給食のカレーは小麦粉とバターをじっくり

炒めてルウを作り、6種類のスパイスを入れています。

 野菜などもたくさん入り、26種類の材料をじっくりと煮込みました。

 カレー粉はイギリスで生まれ、120年くらい前に日本でも使うようになりました。

それからご飯に合うようにカレーライスとなったので、カレーライスは日本で

生まれた料理なのです。            給食室より