川小ランチ

9月30日(金)の給食

<献立>

 食パン チョコクリーム 牛乳 ホワイトシチュー キャベツとカシューナッツのサラダ 焼きリンゴ

                今日のおすすめ

~ホワイトシチュー~

 シチューは、肉や野菜を鶏ガラスープとホワイトルウで煮込んだフランスの家庭料理です。

 今日は小麦粉とバターをじっくり炒めた手作りのホワイトルウを入れて煮込みました。

 パンにも合う味付けです。             給食室より