令和6年9月27日(金)の給食
<献立>
・ごはん ・牛乳 ・レバーとポテトのごまがらめ
・たくあん和え ・卵と春雨のスープ ・バナナ
<給食ひとくちメモ>
レバーには、成長期に不足しがちな鉄分やビタミンが多く含まれていて、
栄養価がとても高い食材です。レバーに含まれるビタミンは、目の働きを助けたり、
粘膜を強くしてかぜを予防したりする働きがあります。
今日は、じゃがいもと一緒に揚げて、食べやすいように味をしっかりとつけました。
ちょっと苦手だな・・・という人も、一口チャレンジしてみましょう。