給食の人気メニューを紹介します!
料理名 | 山菜ビビンバ |
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コメント | 好きな野菜をたくさん入れて、ご飯にかけるだけ |
種別 | ごはん |
材料 |
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写真 |
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作り方 |
1 フライパンに油をひき、にんにくのみじん切り、豚のひき肉を炒める。 2..火が通ったら、 千切りの人参、大根、もやし、ぜんまいを炒める。 3.ほうれん草を下ゆでし、3センチぐらいの長さに切っておく。 4.炒めた肉と野菜にしょうゆ、塩、唐辛子などの調味料を入れる。 切ったほうれん草を入れて、味がつくまで炒めに煮にする。 5.仕上げにごま油といりごまを入れて、白いご飯の上にかける。 |
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