今日の給食

献立：パン・たらのバーベキューソース・ポテトソテー・キャベツスープ・ヨーグルト・牛乳

　たらは、「魚」へんに「雪」と書く冬が旬の魚で、１２～２月がもっともおいしい時期です。身は白身でクセがなく、さまざまな料理に合わせられます。今日は、たらにでんぷんを付けて揚げ、りんごをたっぷり使ったバーベキューソースに絡めました。サクサクに揚がったたらが人気で、パンにじょうずに挟んで食べている子もいました。