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今日の給食は、わかめごはん、おろしハンバーグ、にんじんしりしり、ざくざく汁、牛乳。

わかめごはんは、ごはんに程よい塩加減と、風味豊かなわかめやごまが混ざり合い、本当に美味しく出来上がっています！！　このわかめごはんだけでどんどん食べ進められます！！

おろしハンバーグは、ハンバーク自体もしっとりとしていて美味しいのですが、酸味の効いたおろしソースがかかっいて、和風テイストのたまらない美味しさ。

にんじんしりしりは、栄養教諭の浅野先生によると沖縄県の郷土料理だそうで、「しりしり」は沖縄県の方言で千切りを表すとのこと。人参やツナの風味、もやしの食感、もうたまりません！！

ざくざく汁は、これも栄養教諭の浅野先生によると、福島県の郷土料理で、いろいろな野菜をざくざく切って入れて煮ることから、名付けられたとのこと。出汁が効いていて、調理員さんがざくざくと、いや丁寧に切ったであろう具材がたっぷり。体も心も温まります。

今日も最高の給食！！　栄養教諭の浅野先生始め調理員の皆さん、ありがとうございました！！

ざくざく汁の里芋（４７㎏）の皮をむいているところと、里芋を切っているところ。

ざくざく汁のごぼう（１４㎏）を切っているところと、にんじんしりしりを作っているところ。

ハンバーグを並べているところ。満遍なく火が通るように１鉄板に５０個を丁寧に並べていきます。その後焼き上がったハンバーグにおろしソースをかけているところ。

（今日の産地）

鶏肉は岩手県産、里芋は埼玉県産、ごぼうは青森県産、大根は神奈川県産、にんにくは青森県産、人参は千葉県八街市産、わけねぎは地元流山産です。

本日午前１０時より、流山市生涯学習センター（流山エルズ）において、本年度の「流山市長・教育委員会表彰状授与式」が行われました。

本校では３名の生徒が受賞。そのうち、個人表彰の部で受賞した原佑奈さん（３年）と平原和真さん（１年）の２名が授与式に参加。表彰状を授与されました。※濱島子龍さん（３年）については、野球の特別表彰の部のため、市内他校代表生徒に授与されました。おめでとうございます！！

３人がこれからも次のステージで、どれだけの活躍をしてくれるか本当に楽しみです！！　なお、受賞者と受賞理由は次の通り。

平原和真さん（１年）第４７回関東地区空手道選手権大会／中学１年生男子形の部　第３位

原　佑奈さん（３年）第５１回関東中学校陸上競技大会／共通女子走り幅跳び　第３位

濱島子龍さん（３年）第４８回日本少年野球関東大会／中学生の部（松戸中央ボーイズ）　優勝

本日午前９時半から「ＰＴＡ役員会」が会議室にて、また、午前１０時半から同じく「運営委員会」が家庭科室にて行われました。

運営委員会では田村会長のご挨拶をいただいた後、鴇田教頭と山田教務から移転に向けての計画と、今後の予定について話がありました。

その後、本部活動報告、そして各学年、広報、成人教育、保健体育、パトロール、学校補導員、選考の皆様方からそれぞれ報告と１年間の振り返りがありました。

本部からの連絡では、来年度に向けての「委員会改革案」が示され、スリム化を図る方向性が確認されました。

最後は鴇田教頭から、移転後の施設について写真をもとに詳しく紹介。かつて市教委学校施設課に勤務され、新設校準備のスペシャリストでもある鴇田教頭先生の解説は、テレビでおなじみの池上彰さんのように実に明快。ＰＴＡ役員の皆様方も熱心にお聞きになっていらっしゃいました。

ＰＴＡ本部の皆様始め、役員の皆様方、本日は大変お忙しいなか、ご参加いただき誠にありがとうございました！！また、この１年間、子ども達のためにご協力いただいたことに改めて感謝申し上げます。ありがとうございました！！

ＰＴＡ運営委員会が終わり、そのまま４校時の２階教室を覗いてみると、家庭科や 美術などの作品作りに打ち込む子ども達の姿がまず目に飛び込んできます。

さらに、３年生の技術科では「プログラミング制御を学ぼう」をテーマにプログラミング教育教材「Toio」を活用した授業が行われています。小学校でもプログラミングについて学習してきた子ども達は、さらにもう一段階発展したプログラミング制御を活用して白いキューブの動きを組み立てていきます。

子ども達の集中力の高さに圧倒されるような光景が、２階全体に広がっていました。

今日の給食は、コッペパン、オムレツのトマトソースかけ、スパゲティーソテー、コーンポタージュ、牛乳。

オムレツは、ふんわりと優しい卵の風味がトマトソースと絶妙のマッチング。

スパゲティソテーは、コーンや人参の甘み、キャベツのシャキシャキ感、それにベーコンの旨味がスパゲティーと混ざり合ってたまらない美味しさ。

コーンポタージュは、玉ねぎや人参、じゃがいもなどの具材たっぷり。コーンの風味が全体に広がり、風味豊かで熱々。コッペパンとぴったりです。

今月も最高の給食の連続でした！！　栄養教諭の浅野先生始め調理員の皆さん、ありがとうございました！！　２月もよろしくお願いいたします！！

スパゲティーソテーに使うピーマンの種を取っているところと、コーンポタージュに使う玉ねぎ（４９㎏）をカットしているところ。

コーンポタージュに使うじゃがいもをカットしているところと、ホワイトソースを作っているところ。

コーンポタージュを作っているところと、オムレツにかけるトマトソースを作っているところ。

オムレツを並べているところと並べ終わったところ。１鉄板に３６個のオムレツを並べていきます。

（今日の産地）

鶏肉は岩手県産、じゃがいもは長崎県産、　キャベツは愛知県産、玉ねぎは北海道産、にんにくは青森県産、ピーマンは宮崎県産、人参は千葉県富里市産です。