2024年4月の記事一覧
今週の給食 2024.4.22-26
4月22日(月) 麦入りごはん 鶏のから揚げ 磯香和え わかめとえのきのすまし汁 お祝いクレープ 牛乳
1年生の給食が始まりました。
給食前には、栄養教諭から給食についてのお話を聞きました。
給食のおやくそくとして、次の4つを確認しました。
①みんなで協力する。②あいさつをする。③よくかんでたべる。④楽しく食べる。
給食を楽しみにしている子も、少し不安に思っている子もいましたが、話を聞くことで、給食への興味関心を高めることができました。
給食の時間には、自分が食べられる量を考えながら、おいしそうに食べる姿が見られました。
これからいろいろな料理や食材に触れ、味の幅を広げていってほしいと思います。
4月23日(火) きなこトースト ブロッコリーサラダ 米粉のシチュー 牛乳
きなこトーストは、バターとマーガリンにきなこ、砂糖を混ぜてペーストをつくり、パンに塗って焼きます。
1年生の中には、「きなこを初めて食べた」という子もいましたが、どのクラスもよく食べていました。
4月24日(水) ポークカレーライス ほうれんそうとベーコンのソテー フルーツあえ 牛乳
鰭ケ崎小学校のカレーは、給食室で時間をかけてルウから手作りしています。
辛さは、低学年と高学年で変えています。
「もっと辛くてもいい!」という声も「今も辛い!」という声もどちらも聞かれますが、どのクラスもおかわりの行列ができ、ほとんど残りませんでした。
月に1回はカレーを取り入れるようにしています。来月もお楽しみに。
4月25日(木) 流山みりん給食の日
流山みりんナポリタン キャベツのスープ にんじんケーキ 牛乳
流山市は、白みりん発祥の地ということで、給食でも月に一度、「流山みりん給食の日」としてみりん料理を取り入れています。
この日は、ナポリタンにみりんを取り入れました。
とてもやさしい味になりました。
4月26日(金) おはなし給食「たけのこ なんのこ?」
たけのこごはん アジのねぎソースかけ キャベツのおかか和え みそけんちん汁 甘夏 牛乳
おはなし給食とは、本に出てくる料理や食材を給食に取り入れて味わう給食のことです。
今月の本は、「たけのこ なんのこ?」でした。
今が旬のたけのこのことをたくさん知ることのできる本です。
給食委員の5年生の読み聞かせ動画を見ながら、旬の味を楽しみました。