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2023年11月の記事一覧
★11月21日(火)★
今日の献立
・麦ごはん
・牛乳
・煮込みハンバーグ
・いそべポテト
・野菜スープ
主な食材の産地
・じゃがいも(北海道産)
・はくさい(茨城県産)
・たまねぎ(北海道産)
・こまつな(三島産:林さんより)
・にんじん(千葉県産)
★11月20日(月)★
今日の献立
・麦ごはん
・牛乳
・里芋みしまコロッケ
・煮浸し
・みそけんちん汁
主な食材の産地
・はくさい(三島産:JA富士伊豆さんより)
・こまつな(三島産:林さんより)
・だいこん(三島産:JA富士伊豆さんより)
・じゃがいも(北海道産)
・にんじん(千葉県産)
★11月17日(金) みしまバーニャの日★
今日の献立
・麦ごはん
・牛乳
・ハヤシライス
・さつまいもとブロッコリーのバーニャカウダ風サラダ
今日は、JA富士伊豆さんよりブロッコリーとさつまいもをプレゼントしていただきました
JAさんの取り組み「みしまバーニャ」にちなんで、バーニャカウダ風のソースをあわせました。
みしまバーニャとは、オリジナルのバーニャカウダソースを作り、箱根西麓三島野菜を味わおうというもので、三島市内のいくつかの飲食店で、お店オリジナルのソースと野菜が楽しめるそうです。
バーニャカウダソースは、にんにくやオリーブオイル、アンチョビなどを使用したものが多いですが、今日の給食では、豆乳・にんにく・オリーブオイル・白みそで作りました。
主な食材の産地
・さつまいも(三島産:JA富士伊豆さんより無償提供)
・ブロッコリー(三島産:JA富士伊豆さんより無償提供)
・ぶたにく(静岡県産)
・たまねぎ(北海道産)
・にんじん(千葉県産)
★11月16日(木)★
今日の献立
・麦ごはん
・牛乳
・八宝菜
・わかめスープ
・発酵乳
主な食材の産地
・キャベツ(群馬県産)
・ぶたにく(静岡県産)
・たまねぎ(北海道産)
・チンゲンサイ(浜松産)
・にんじん(千葉県産)
★11月15日(水)★
今日の献立
・中華めん
・牛乳
・五目ラーメン
・焼きつくね
・エリンギソテー
主な食材の産地
・チンゲンサイ(三島産:JA富士伊豆さんより)
・ぶたにく(静岡県産)
・エリンギ(三島産:JA富士伊豆さんより)
・にんじん(北海道産)
・はねぎ(三島産:山田さんより)