2024年5月の記事一覧

　こどもの日献立　

・わかめごはん

・牛乳

・かぶと型ハンバーグ

・小松菜ソテー

・若竹汁（えびだんご入り）

今日は、5月5日のこどもの日にちなんだ献立にしました。

ハンバーグは、かぶとの形をしています。汁物は、春が旬のわかめ（若芽）とたけのこ（竹の子）で「若竹汁」です。えびだんごとにんじんを入れたので、色が華やかになりました。

また、たけのこはまっすぐにのびるので、成長を願う縁起の良いものとして使いました。八百屋さんが三島産のゆでたけのこを届けてくださいました。

  主な食材の産地 

・キャベツ（愛知県産）

・こまつな（浜松産）

・にんじん（掛川産）

・たけのこ（三島産）

・えのきたけ（長野県産）