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★5月2日(木) こどもの日献立★
こどもの日献立
・わかめごはん
・牛乳
・かぶと型ハンバーグ
・小松菜ソテー
・若竹汁(えびだんご入り)
今日は、5月5日のこどもの日にちなんだ献立にしました。
ハンバーグは、かぶとの形をしています。汁物は、春が旬のわかめ(若芽)とたけのこ(竹の子)で「若竹汁」です。えびだんごとにんじんを入れたので、色が華やかになりました。
また、たけのこはまっすぐにのびるので、成長を願う縁起の良いものとして使いました。八百屋さんが三島産のゆでたけのこを届けてくださいました。
主な食材の産地
・キャベツ(愛知県産)
・こまつな(浜松産)
・にんじん(掛川産)
・たけのこ(三島産)
・えのきたけ(長野県産)
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