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令和5年度給食のブログ
★7月12日(水) JAさんから三島馬鈴薯をいただきました★
今日の献立
・ソフトめん
・牛乳
・ミートソース
・じゃがいもの中華サラダ
・冷凍みかん
サラダに入っているじゃがいも(三島馬鈴薯)は、JA富士伊豆さんより無償でいただいたものです。
三島馬鈴薯は、三島市を代表する特産品で、6月~9月にかけて出回ります。
今日はとても暑い日でしたが、さっぱりと食べられるサラダにしました。
学校のサラダに使う野菜は、それぞれ一度蒸したりゆでたりした後、冷却してからドレッシングなどと和えています。
主な食材の産地
・じゃがいも(三島産:JA富士伊豆さんより)
・たまねぎ(三島産:荒川さんより)
・ぶたにく(静岡県産)
・きゅうり(秋田県産)
・にんじん(北海道産)
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