楽しく調理実習

1月24日（火）

　1年生は、今週、家庭科の授業で調理実習を行っています。本日は、2組の生徒が行い、北海道の郷土料理の「ジャガ餅」をつくりました。皆、実に楽しそうに行っていました。できもよく、おいしかったようです。

　　　　　　　　

　また、授業は分かりやすくできるように作業方法を写真で掲示しています。大増中学校では、全教員が授業で授業の流れ等を視覚化し、生徒が取り組みやすくなるように研究しています。