栄養について学習しよう

１年生の技術家庭科、家庭分野の授業の様子です。１年生の後期は家庭分野の食物・栄養の学習から始まりました。中学生は成長期。成長に必要なカルシウムが多く含まれている食品を、食品成分表から探します。切り干し大根、カタクチイワシ・・・。普段あまり食べない食品もあるかもしれませんね。食べ方を工夫すると、中学生でもおいしく食べられますよ。食品成分表には、みんなの健康に役立つ情報がたくさん含まれています。