ビタミン豊富な食材は？

１年生の技術・家庭科の家庭分野の授業です。食物に含まれるビタミンの働きについて学習しています。ビタミンは、私たちのからだや脳の働きを助けてくれます。特にレバーは、多くのビタミンを含んでいるようですよ。レバーは少し苦手という人も、あまり食べたことがない人も、調理方法によっては手軽に食べられるます。