宮川小学校ブログ

11/21 5年調理実習 ~お米を炊きました~

昨日、社会科見学に行ったばかりではありますが、1・2校時に5年生が調理実習を行いました。

米を「洗い」「吸水」「炊き」「蒸らす」ところまで、ガラス鍋を使って観察しながら行いました。

自分たちで炊いたご飯について、「おいしい」といいながら食べました。

家では炊飯器が殆どの工程を行ってくれますが、実際に自分たちの目で確認しながら実習したことは、貴重な経験になったことと思います。家でも、ぜひ実践してみましょう。