2020年7月の記事一覧

本日のメニュー：牛乳　スパゲティーナポリタン　コールスローサラダ　おからマフィン

おからマフィンにはおからとレーズンが入っています。

おからは豆乳を絞った後の大豆の絞りかすですが、

たんぱく質や食物繊維、カルシウムなど、たくさんの栄養が含まれています。

レーズンが苦手な子どもには食べづらかったようでした。

本日のメニュー：牛乳　ツナカレーピラフ　ししゃもの彩り揚げ　わかめスープ　ひとくちぶどうゼリー

本日のメニュー：牛乳　菜めし　さばのトウバンジャン焼き　韓国風みそ汁　グレープフルーツ

トウバンジャンがきいたピリ辛のさばは、ご飯が進むおかずです。

唐辛子の辛み成分「カプサイシン」には胃腸を刺激して消化液の分泌を促し、

消化を促進する働きがあります。

本日のメニュー：牛乳　セルフフィッシュサンド　トマトとたまごのスープ　ヨーグルト

本日のメニュー：牛乳　鮭と枝豆のちらし寿司　あじの有馬焼き　そうめん汁　サイダーゼリー

今日は七夕です。

七夕には、天の川の両岸に引き離された彦星と織り姫が、１年に１度だけ

天の川を渡って会うことができるという伝説があります。

今日は七夕の行事食としてそうめん汁が出ます。

七夕にそうめん汁を食べるのは、「そうめんを天の川に見立てた」

「お裁縫が上手な織り姫にちなみ、糸に見立てたそうめんを食べて裁縫の上達を願った」

などの説があります。