給食室より

今日の給食 2月28日(月)

本日のメニュー:牛乳 ご飯 イナダの香り揚げ 水菜とじゃこのサラダ さつま汁 清見オレンジ

いなだはオーブンで焼く予定でしたが、オーブンが故障してしまったため

米粉と澱粉をまぶして揚げました。

下味にさんしょうの粉を加えることで魚の生臭みが消え、食べやすくなります。