給食室より

今日の給食 11月1日(月)

本日のメニュー:牛乳 ご飯 とり天 わかめサラダ はくさいのみそ汁 みかん

とり天は大分県の郷土料理です。

大分県は、鶏肉の消費量が日本一多く、たくさんの鶏肉料理が食べられています。

今日はさっぱりとした鶏胸肉を使いました。

衣をつけて揚げた鶏肉に、ほんのりゆず風味のタレをかけて仕上げました。