今日の給食

1. 今日の給食 12月11日(水)

投稿日時: 12/02 NIKKO

今日の献立: 牛乳 野沢菜チャーハン チーズじゃがまる 豆腐と白菜のスープ ヨーグルト

 今日の給食は『野沢菜チャーハン』です。野沢菜は、長野県の代表的な漬け物です。長野県の野沢温泉村では、収穫した野沢菜を温泉のお湯で洗って、大きな木の桶で漬け物にします。野菜の収穫が少ない冬の間の保存食として食べられてきました。