今日の給食

1. 今日の給食 11月13日(水)

投稿日時: 11/14 NIKKO

今日の献立: 牛乳 カレーうどん キャベツとりんごのサラダ 大納言ケーキ 煮干

 大納言ケーキに入っている大納言小豆は、大粒で色つやがよく、煮ても形がくずれない質の良い小豆です。大納言の名前の由来は、いくら煮ても皮が割れないことから、切腹をさせられることがない身分の「大納言」にたとえられました。今日は生地に抹茶を入れてあります。